淮阴区白酒灌装机-白酒灌装机生产线-无锡宝沃雷克(商家)

乳化锅达到工艺要求温度时，关闭乳化锅上所有阀门，进行抽真空，抽真空时先开面板上的真空按钮，再开上方的球阀 。

真空压力抽到0.2mpa以上时可以进行抽料，抽料结束后关闭抽料阀门，? 待压力抽到0.4mpa即可停止抽真空。

打开乳化锅搅拌。

乳化锅加热到工艺要求的温度后，设定好均质继电器时间，打开均质按钮，调好速度，对乳化锅进行均质。

均质后先打开排水阀，再开进水阀，对乳化锅进行冷却。

待降低到所需温度时关闭搅拌，从抽料口或进香料口泄掉真空。

出料：上升锅盖，刮净搅拌桨上的物料，摇动下方的摇把，将锅摇下来进行出料。

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